Remerciements
Toute l'équipe du TPE sur les étapes de production du champagne remercie ses professeurs reférents Madame Bertrand professeur de SVT et Madame Raymond-Thierry professeur de Physique Chimie pour l'aide fournie pour réaliser cet exposé. Nous remercions également la cave Lancelot-Goussard pour les renseignements et les infomations données qui nous ont permis de mener notre projet à bien.
SITIOGRAPHIE
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